Едва ли ще изненадам някой с тази рецептата, защото е много обикновена и бързо би се сетил човек за нея. Но както казват хоратат, понякога най-обикновенните неща са гениални. Това е и моето мнение за тази салата :) Проста, изтънчена и гениална :)
Съставки (за 4-ма предястие):
- 2 много големи розови домата
1 малка червена къдрава салата- 250 гр козе сирене (може и краве, ако не обичате козе, но се губи голяма част от чара на това ястие)
- 2/3 кутия филаделфия или други крема сирене
- 3 с.л. зехтин + още малко за заливане по желание
- 1/3 връзка копър
Начин на приготвяне
В дълбока купичка сложете козето сирене, филаделфията, зехтина и копъра и намачкайте добре с вилица. Нарежете доматите на едри колелца. Подредете в продълговата чиния листо салата, резен домат, 2 ч.л. от муса и така докато не се изчерпат доматите (около 10 реда). Ефектът е зашеметяващ и на вид и на вкус :) Насладете се :)
Няма коментари:
Публикуване на коментар